大一学生创业用心经营奶茶店


  覃礼俊是南开大学海滨学院大一学生,目前也是学校附近奶茶加盟店“地下铁”的老板。奶茶店自去年十月生意开张,经过5个多月的用心经营,如今销量已经在周围众多同类店铺中排进了前三名。

  “上学期期末是最忙碌的时候,每天销售额有1700多元,是‘饿了么’外卖销售额中第一名。”覃礼俊笑着说,言语中带着骄傲。

  鲜为人知的是,这位曾经辍学在家的“不良少年”,曾经历了家庭的变故,他顶住了同龄人难以想象的压力,从最初靠游戏币充值、“倒卖”游戏账号赚钱,到后来凭着自己独到的商业眼光,准确瞄准餐饮行业,在名校贷的资金帮助下加盟“地下铁”奶茶店,如今已月挣万余元,实现了经济上的独立。

  突遭变故 高中曾辍学打工

  在18岁前,覃礼俊家庭和睦,父亲是一名成功的商人,做着家电销售生意,母亲贤惠温柔,勤俭持家,哥哥已经成家在外,那时的覃礼俊过着无忧无虑的生活。

  直到高三那年,毫无预警的打击使他几乎崩溃:父亲投资失败、出轨,接踵而来的是父母离婚。这让性格倔强的覃礼俊内心无比挣扎,生性叛逆的他选择辍学打工,决心以这种方式反抗现实。

  然而,打工并不是一件容易的事,在将近一年的辍学生活中,覃礼俊先后干过不同的活儿:在饭店做过洗碗工,在商场发过宣传单,时间最长的工作则是在当地做热水器销售。

  也许是从小受家庭环境的熏陶,覃礼俊特别善于发现商机。

  他从小就喜欢打游戏,在很多游戏产品中有着不错的等级经验,辍学后的他一边打工一边靠游戏充值和变卖游戏账号的方式赚钱,居然每个月都拿到两万余元,这对于当时不足二十岁的覃礼俊来说,这已经是一笔不少的财富了。

  后来,通过补习,覃礼俊也顺利考上了大学,本以为生活可以风调雨顺了,然而挫折却又一次来临。

  从零做起 辗转创业遇名校贷

  刚上大学,跟覃礼俊家合伙做生意的亲戚卷款逃跑,让覃家连带背负百万债务,父亲将房子抵押还款,母亲因房贷陷入官司危机……

  一连串的打击再次让家庭陷入绝境,“自己父母背负着这样的债务,我也很苦恼,希望做点什么,至少自己要自食其力,不再给家人带来负担。”覃礼俊心想。

  “但那个时候游戏充值业务早已不如先前,所以自己也不知道要做什么,就帮着朋友创业,搞一个网站。”正是在帮助朋友的过程中,他萌生了创业的想法,而遇上名校贷,更加坚定了他自主创业的信心。

  “我是在网站上浏览看到名校贷的,当时搜索大学生借款,直接搜索引擎直接推荐了名校贷,看了介绍后,觉得虽然暂时没有本钱,但可以借钱开始自己创业。”覃礼俊说,名校贷的分期还款功能,让他还款压力少了不少。

  在创业方向上,心思缜密的覃礼俊做了不少分析。他觉得,目前较好的行业是金融和服务行业,金融方面自己缺少专业知识,而服务行业恰好是人人都可以着手的。

  他想到,自己特别喜欢喝饮料,尤其是对当地一家叫做“地下铁”的奶茶店情有独钟,于是,加盟奶茶连锁店的创业点子就出来了。

  “这是个南方的奶茶牌子,相对在天津知名度不高,但只要是我们学校来自南方的学生都喜欢喝。”于是,他决定以学校学生为客户,在学校周围开一家自己的奶茶铺。

  用心经营 奶茶店月入过万

  除了名校贷的借款外,覃礼俊靠同学的支持,很快凑齐了8万元加盟费。

  这是一家广西的餐饮公司,申请分店的店主交完加盟费、在广西总部培训后即可开店,店铺的装潢、材料、制作秘方等都由总部提供,店主只需要在本地推广经营。这种连锁加盟的方式为覃礼俊省了不少精力,他只需要在提高店铺知名度上努力即可。

  2015年10月29日,他的奶茶店正式开业了,每天营业十三个小时,店员需要上早中晚三个班,而覃礼俊并不放心,自己坚持三个班全勤,每天睁眼便想着自己的店铺,晚上回到宿舍已经是半夜了。

  在店铺推广方面,覃礼俊并不止于发传单等传统方式,他继承了父亲的商业头脑,一方面,和“饿了么”等外卖平台合作,获得满减补贴资格,让顾客喝到便宜的奶茶,另一方面,积极在校园扩大合作,与社团活动结合拓展生意。

  通过这些推广,到今年1月,覃礼俊的奶茶店营业额已经达到周围店铺前三名了,“我们学校周围共有十三家奶茶店,我原预想四个月达到前三,没想到提前实现了”。

  此外,覃礼俊还盘算着自己的新想法,“奶茶店需要有中长期规划,我计划在一年内扩大自己的店面,扩大店铺影响力,继续把借的钱还完,争取这学期内让营业额达到每天2000元,之后再考虑开设分店”。

  目前,覃礼俊的奶茶店开得有声有色,每月净利润1.7万余元,还是学生的他不仅终于过上了自给自足的生活,还在过年时为母亲买了一台ipone6s,“母亲很高兴,我终于不再是那个叛逆的小子了”。

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