五谷杂粮的传说
传说，大禹王治大水锁住了淮河水神后，洪泽湖一带，老子山脚下一马平川，变成个好地方。年年人畜兴旺，五谷丰登，麦子、高粱、谷子起根到梢都长满穗子。家家户户，大囤满，小囤流，吃不清，用不尽，下雨下雪都变成白面糖水。
人不知足，生活好了就奢费，白面馒头处处抛，拿着大饼给小孩垫屁股。有一天，水母娘娘到洪泽村卖水，有点饿了，她变个乞丐老妇人，想讨点饭吃。走过一家，走过两家、三家，家家把馒头喂猪喂狗也不给她。她又到一家，主人拿出几块大饼，她刚伸手去接，哪晓得那大嫂竟转手把大饼垫在小孩屁股底下，说：给小孩当尿布，软软和和，给你吃管什么用？水母娘娘一气，上苍就把这事告诉了玉皇大帝。玉皇大帝就派五谷神下界，叫把麦子、高粱、谷子等穗子统统橹光！下面改下雪，下糖水改下雨。这下九夷之地要临大难了。
在五谷神撸庄稼穗子那一天，小猫、小狈、小兔子都跪在地上求。小狈竖起了尾巴说：给我留下尾巴大的一穗就够我吃一辈子了！五谷神就给它留下一穗高粱；小猫也竖起了尾巴说：也给我留下点吧！五谷神就给它留个谷穗；小兔子翘起那秃尾巴说：也给我留这么大！五谷神就又留个麦穗。那时小老鼠只顾吱吱叫，胡打闹，稻子见五谷神来了，吓得躲在水底。玉米刚被五谷神掰下几个棒子，就逃到一个山上去了。轮到撸豆子了，那大豆、小豆角子戳手、五谷神说：凡是豆子都不橹了吧！所以，各种豆类至今还起根到梢长满角子。
有一天，小猫、小狈、小兔子、小老鼠在一起比功劳。小狈说：我求的高粱穗子最大，我劳苦功高！小猫说：我求的谷穗比麦穗大，功劳也不小！小兔子说：我还求个小麦穗，小老鼠什么也没求呢！比着，比着，吵起来了，结下冤仇，狗就撵兔子，猫去逮老鼠，猫见狗嗤鼻子，狗见猫怒视睛，它们之间一直不和好。
