老知青忆:插队时留在东北过年 冰河里逮鱼当年夜饭
隆冬季节,在黑龙江虽然生活是比较艰苦,但对于上海知青来说初次离开家乡,一切都感到特别的新鲜好奇。特别是1970年的春节,我们一群留在农场过年的上海知青在北国纳漠尔河边的水泡子里逮鱼的情景,真是有趣难忘。
知青抓鱼 资料图
本文摘自:枫网,作者:佚名,原题:上海知青留在东北农场过年冰河里逮鱼当年夜饭
隆冬季节,在黑龙江虽然生活是比较艰苦,但对于上海知青来说初次离开家乡,一切都感到特别的新鲜好奇。特别是1970年的春节,我们一群留在农场过年的上海知青在北国纳漠尔河边的水泡子里逮鱼的情景,真是有趣难忘。
那是70年的正月初一,天气晴朗,阳光明媚,东北的气温是零下四十多度。我们宿舍里的几个“馋嘴”就动脑筋想开开荤,有人提议我们何不去纳漠尔河上逮鱼,这样即可玩又可解馋。嘿,他的提议一下子全票通过。分工后,两人负责去向老乡借钢钎、铁锤、捞鱼的网兜,两人去五里地外的小卖部买酒。
上午九点钟,我们相约在纳漠尔河畔的水泡子里开始进行了“解馋工程”。纳漠尔河冰冻三尺也不止,我们一伙“馋嘴”轮流手持钢钎、挥动钢锤,口喊号子,“咣啷,咣啷”响成一片。我们脸上流淌的热汗一会儿就冻成了冰珠子,就这样大家嬉闹着在厚厚的冰层里打成了一口直径约七八十厘米的井。我们赶紧把周围的碎冰扒开去,就往井里放捞渔的网兜,一个人牢牢抓住网兜杆,另一个人用木棍在冰井里不停的搅动不然井口不需几分钟就被封冻起来的,网兜在冰底下纲举目张。仅过了一个小时,我们就收获了满满二麻袋的战利品。好家伙,里面有青蛙、河鲫鱼、泥鳅等许多解馋的玩意儿。东北地方的捕鱼方式与南方人的举杆垂钓,真是别有一番情趣。这天上午大家嘻嘻哈哈的心情都是那么喜悦,完全把自己融于一片白茫茫的冰清玉洁之中了。
冬天,在冰河里逮着的鱼因为它是冬眠时期无须开膛剖腹,往油锅里一炸就成了一顿美味佳肴。大口的东北土烧加上自己动手逮着的鱼。我想这帮“馋鬼”一定还不会忘记吧?不知哪天还有机会让我们再相聚去黑龙江逮鱼呢?