有些咖啡历史悠久的地方,为什么喜欢用熬煮咖啡的制作方式呢?
咖啡的历史非常悠久,来到中国也有上百年的历史了,它浓郁而独特的味道,使得我们喝一次就会深深的爱上他,但是现在人们快节奏的生活方式,使得我们不得不选择手冲咖啡。但是追溯到咖啡历史悠久的地方,人们还是会选择最原始的制作方式~熬煮!咖啡本应该是一门艺术,是人类放松大脑缓解压力,享受午后时光的最佳伴侣!所以当我们制作咖啡的时候,要静下心来专心致志,用稍微复杂的工序,制作出一杯醇香浓郁的咖啡,只有这样,时间仿佛会静止一样,当我们端起这杯咖啡,放到嘴边时,首先它的香气会顺着鼻子一股脑的冲入大脑,这时我们的大脑会被这款没有酒精的饮料给麻醉,然后细细品味,先到舌尖,再布满整个口腔,满嘴的浓郁清香,细腻柔滑,加上了淡淡的苦涩,就仿佛是我们的人生一样,有苦涩有失落,但更多的是美好,和对未来的憧憬,绝不简简单单,平淡中又有些许激情!这就是咖啡!